Name: Pâtes aux saucisses et aux courgettes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 340 g (3/4 lb) de pâtes courtes torsadées (voir note); 450 g (1 lb) de chair de saucisses italiennes douces; 15 ml (1 c. à soupe) d’huile végétale; 2 courgettes, coupées en grosses spirales; 1 gousse d’ail, hachée; 1 ml (1/4 c. à thé) de flocons de piment broyé; 1 tomate, évidée et coupée en dés; 20 g (1/4 tasse) de fromage parmesan frais râpé; 10 g (1/4 tasse) de feuilles de basilic, déchirées

340 g (3/4 lb) de pâtes courtes torsadées (voir note)

450 g (1 lb) de chair de saucisses italiennes douces

15 ml (1 c. à soupe) d’huile végétale

2 courgettes, coupées en grosses spirales

1 gousse d’ail, hachée

1 ml (1/4 c. à thé) de flocons de piment broyé

1 tomate, évidée et coupée en dés

20 g (1/4 tasse) de fromage parmesan frais râpé

10 g (1/4 tasse) de feuilles de basilic, déchirées

Pâtes aux saucisses et aux courgettes

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !