Yogourt salé  au concombre et  aux amandes grillées
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Yogourt salé  au concombre et  aux amandes grillées
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Yogourt salé au concombre et aux amandes grillées

Préparation
10 MIN
Portions
1

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger le yogourt, le concombre râpé et le jus de lime.
  2. Garnir des amandes, des tranches de concombre et d’un filet d’huile. Saupoudrer de fleur de sel et de sumac, si désiré. Servir immédiatement.

Note

Le sumac est une épice dont le goût acidulé rappelle un peu celui du citron. On peut le consommer séché, entier ou moulu. On le trouve dans certains supermarchés et épiceries moyen-orientales.

Commentaires

  1. Délicieux! J'ai même ajouté des oignons verts pour donner un gout plus trempette.

  2. C’est tellement bon! C’est ma collation tous les matins.

  3. Cette recette est à manger comme un yogourt aux fruits? Trempettes? entrée avant un repas?

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