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Biscuits tendres au citron
Biscuits tendres au citron
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Biscuits tendres au citron

Préparation
20 MIN
Cuisson
10 MIN
Rendement
3 douzaines
Se congèle
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Tapisser deux plaques à biscuits d’un tapis de silicone ou de papier parchemin.
  2. Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à pâte.
  3. Dans un autre bol, crémer le beurre avec le sucre et le zeste au batteur électrique. Ajouter l’œuf et mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Incorporer les ingrédients secs en alternant avec le jus de citron.
  4. Façonner des boules avec environ 15 ml (1 c. à soupe) de pâte pour chaque biscuit et les déposer sur les plaques en les espaçant.
  5. Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que la bordure commence tout juste à dorer. Laisser refroidir complètement sur les plaques. Les biscuits au citron se conservent 2 semaines dans un contenant hermétique à la température ambiante.

Commentaires

  1. Ils sont très bons

  2. Très bon

  3. Est ce qu' on peux remplacer la farine par de la farine d amande

  4. Difficile de ne pas manger toute la pâte avant de la faire cuire et de ne pas manger tous les biscuits le même jour, très bon

  5. Très bons biscuits. Tout le monde a aimé à la maison.

  6. Bonjour, J'ai un petit problème de lecture de vôtre site.Les lignes se superposent la ou vous expliquez la méthodologie de la recette...et cela dans toutes les recettes.Est-ce que c'est mon ordi qui dérappe ?OU que cela ce passe-il dans vôtre site internet.Merci.T.F.

  7. Pour les amateurs du citron, vous serez servis à souhait. Miam! Miam! Merci encore pour ces délicieux biscuits Ricardo ainsi qu'à toute l'équipe .

  8. Très bon biscuits! Ma fille a adoré

  9. Ils sont vraiment délicieux!!! Je les ai fait avec le zeste d'un citron et d'une lime (ce que j'avais sous la main) et le jus du citron. WOW a refaire c'est sur!

  10. Excellente, un bon goût de citron

  11. Moi et mon garçon adorons cette recette, j'ai ajouter des graines de chia, ça fait un petit croquant vraiment intéressant en plus d'ajouter tout les avantages des graines de chia.

  12. Excellente recette simple et facile à faire ! Très goûteux merci beaucoup!

  13. Super bon biscuit , j'ai ajouter des canneberges seches !

  14. Super recette facile et délicieuse

  15. Ricardo, je veux faire la recette de biscuits tendre au citron multiplier x 4 alors que seront mes quantités car je ne peux pas tout multiplier surtout la poudre à pâte?

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