Popcorn sucré-salé aux herbes

Name: Popcorn sucré-salé aux herbes
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4 tasses
Ingredients: 30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 15 ml (1 c. à soupe) de feuilles de romarin; 8 feuilles de sauge; 50 g (4 tasses) de maïs éclaté nature; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sucre d’érable

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Préparation 10 min
Cuisson 2 min
Rendement 4 tasses

Un mélange de maïs soufflé sucré-salé.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 15 numéro 5

Végétarien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans oeufs

Ingrédients

- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
- 15 ml (1 c. à soupe) de feuilles de romarin
- 8 feuilles de sauge
- 50 g (4 tasses) de maïs éclaté nature
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sucre d’érable

Préparation

- Dans une petite casserole à feu moyen, fondre le beurre avec les herbes. Cuire 2 minutes ou jusqu’à ce qu’elles commencent à peine à dorer.
- Transvider dans un grand bol. Ajouter le maïs éclaté et le sucre d’érable. Saler, poivrer et bien mélanger.
- Servir avec le cocktail glacé au Calijo et au sucre d’érable.

Popcorn sucré-salé aux herbes

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Ingrédients

Préparation

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !