Concombres au sel assaisonné
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Concombres au sel assaisonné

Préparation
10 MIN
Rendement
75 ml (1/3 tasse)
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Ingrédients

Préparation

  1. Au moulin à épices ou au mortier, concasser tous les ingrédients, sauf la feuille de nori et les concombres. Ajouter la feuille de nori.
  2. Saupoudrer les concombres de sel assaisonné, au goût. Le sel assaisonné se conserve 1 mois dans un contenant hermétique à la température ambiante.

Commentaires

  1. Je n'avais pas de feuille d'algue et c était super bon aussi. J' ai aussi mélangé ce mélange avec de la mayonnaise pour en faire une salade de macaronis... Super bonne!

  2. Très bon, mais la prochaine fois je mettrai un petit peu moins de poudre d'oignon et d'ail.

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