Courge rôtie au parmesan
1 h 25 min
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Marie-France R.
Peut-on farcir la dinde dans cette recette?
France C.
Bonjour à toutes l'équipe de Ricardo, si je fais cuire 2 dindes de 10 lbs en même temps, est t'il préférable de tout doubler les ingrédients ? Merci d'avance pour votre réponse....et joyeux temps des fêtes.
Ricardocuisine
Bonjour France, voici une chronique sur le sujet: «Tout sur la dinde» Merci!
Joanne B.
La dinde était extrêmement délicieuse!
Lisette G.
moins savoureuse que la dinde saumurée aux épices sur le site également. Epaissir un peu plus la sauce.
Geneviève C.
À l'étape 2, la dinde doit-elle être déjà décongelée? Elle peut rester 3 jours au frigo dégelée sans problèmes. Ce n'est pas comme le poulet?
Ricardocuisine
Bonjour Geneviève, la dinde doit être décongelée. Merci!
Nicolr M.
Est-il préférable de mettre le couvercle de la rôtissoire ou de cuire à découvert?
Yvan A.
Pour la préparation, au numéro 4 vous parlez des morceaux d'oignon dans le fond de la casserole mais ils ne sont pas dans les ingrédients (on parle plutôt de soupe à l'oignon). On en met ou pas?
Ricardocuisine
Bonjour Yvan, effectivement il n'y a pas d'oignon dans cette recette. On fait référence aux petits oignons déshydratés, on veut qu'ils se retrouvent dans le fond de la rôtissoire en versant le bouillon. Merci!
Louise R.
La soupe à l’oignon donne un excellent goût à la sauce.
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