Granité aux herbes pour huîtres
Granité aux herbes pour huîtres
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Granité aux herbes pour huîtres

Préparation
15 MIN
Congélation
6 H
Rendement
500 ml (2 tasses)
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Ingrédients

Préparation

  1. Au mélangeur, réduire en purée lisse tous les ingrédients. Verser dans un plat en verre carré de 20 cm (8 po). Couvrir et congeler 6 heures ou jusqu’à ce que le granité soit complètement gelé.
  2. À l’aide d’une fourchette, gratter la surface du granité pour le défaire en cristaux.
  3. Servir immédiatement en garniture sur des huîtres.

Commentaire

  1. Gros succès auprès de mes amis. Même une amie a mangé sa première huître, grâce au granité!

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