Dindon style shawarma express
Dindon style shawarma express
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Dindon style shawarma express

Préparation
30 MIN
Cuisson
15 MIN
Macération
30 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Dindon

Salade

Sauce

Préparation

Dindon

  1. Dans un bol, mélanger le yogourt, le jus de citron, le paprika et l’ail. Ajouter le dindon et bien mélanger. Saler et poivrer. Couvrir et réfrigérer 30 minutes.
  2. Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, dorer la moitié des cubes de dindon à la fois dans l’huile sur toutes les faces jusqu’à ce que la viande soit cuite, soit environ 7 minutes.

Salade

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer.
  2. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Accompagner le dindon et la salade de la sauce. Servir avec du riz basmati, si désiré.

Commentaires

  1. Miam ! Miam ! À refaire !!!

  2. Bonjour, lors de l'émission de télévision, Ricardo a fait mariner lui-même les rabioles avec une betterave. Où puis-je trouver cette recette. Merci!

  3. J'ai fais la marinade et j'ai utilisé des aiguillettes pour garnir un pain Naan et j'ai ajouté de L'oignon rouge et beacoup de sauce le tout servi avec la salade tres fraiche !! Top 5

  4. Super bon!

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