Recettes  

Gâteau BBQ

  • Préparation 5 MIN
  • Portions 8
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Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le barbecue à puissance élevée. Huiler la grille.
  2. Couper le gâteau en tranches d’environ 2,5 cm (1 po).
  3. Dans une assiette creuse, fouetter les oeufs avec le lait. Y tremper les tranches de gâteau sur les deux faces. Bien égoutter.
  4. Griller les tranches de gâteau de 2 à 3 minutes de chaque côté pour les marquer d’un quadrillage décoratif.
  5. Servir immédiatement. Saupoudrer de sucre à glacer. Accompagner de fruits de saison et de crème chantilly ou de crème glacée.

Note

Vous pouvez ajouter de la muscade ou de la cannelle à votre préparation d’œufs et de lait. Ici, c’est le même principe que pour faire du pain doré.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.