Trempette au yogourt et à la feta

Name: Trempette au yogourt et à la feta
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 375 ml (1 ½ tasse)
Ingredients: 140 g (6 tasses) de bébés épinards; 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive; 180 ml (3/4 tasse) de yogourt grec; 85 g (3 oz) de fromage feta, émietté; 5 ml (1 c. à thé) de sel d’oignon; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de zeste de citron râpé; 5 ml (1 c. à thé) de jus de citron; 1 pincée de piment d’Espelette (facultatif)

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Préparation 10 min
Cuisson 3 min
Portions 1
Rendement 375 ml (1 ½ tasse)

Ce mélange protéiné est parfait pour accompagner un plateau de crudités destiné à ses invités. C’est léger, nourrissant et vraiment satisfaisant.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 17 numéro 1

Végétarien
Sans noix
Sans gluten
Sans oeufs

Trempette au yogourt et à la feta

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Ingrédients

Préparation

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !