Cretons maison allégés
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Cretons maison allégés
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Cretons maison allégés

Préparation
15 MIN
Cuisson
1 H
Réfrigération
8 H
Rendement
500 ml (2 tasses)

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, porter à ébullition tous les ingrédients et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la viande soit cuite. Saler et poivrer. Couvrir et laisser mijoter à feu doux environ 1 heure en remuant fréquemment.
  2. Verser dans deux petites terrines ou ramequins dune contenance d'environ 250 ml (1 tasse). Laisser tiédir. Couvrir et réfrigérer environ 8 heures ou une nuit.

Commentaires

  1. Très bonne recette allégée pleine de saveur. Merci Ricardo!!

  2. Délicieux. une autre recette a refaire.

  3. La question revient. Quelle quantité de chapelure pour remplacer les biscuits soda? Merci.

  4. Savoureux et moins gras.

  5. Bonjour à toute l'équipe Ricardo, j'aimerais remplacer les 8 biscuits soda par de la chapelure sans gluten, cela équivaut à combien pour la quantité...Merci beaucoup et j'ai très hâte d'essayer la recette.

  6. Très très bon ! Merci Ricardo !

  7. Magnifiquement délicieux

  8. Bof!

  9. cette recette de creton peut telle ce faire a la mijoteuse ou autre recette de creton ?merci bonne journe

  10. Si j'utilise du porc haché maigre dois-je mettre plus de beurre ??

  11. Wow ça sent les bons cretons de ma mère...,merci pour cette bonne recette, un grand succès dans ma famille, ma mère approuverait !!

  12. Super! Super!!!!!

  13. est-ce que on peut les passer à l'autoclave (les mettre en conserve)

  14. Par quoi remplacer le vin blanc ?

  15. Délicieux. J'ai utilisé du veau et environ un quart de tasse de gras de canard. Un succès!

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