Cuits, gonflés, moelleux, nos brioches géantes coiffées d'une montage de glaçage au fromage à la crème ont étés inspirés de celles vendues chez Mrs. Brizzle's Buns à Cape May, New Jersey.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 17 numéro 6 (p. 103)
Végétarien
Sans noix
Catégories
Ingrédients
Pâte à brioche
450 g (3 tasses) de farine tout usage non blanchie