Trois saveurs de muffins sur une plaque

Trois saveurs de muffins sur une plaque

  • Préparation 50 min
  • Cuisson 45 min
  • Portions 1
  • Rendement 24 portions
  • Se congèle Oui

Notre version d’un muffin à partager est faite à partir d’un mélange de base décliné en trois saveurs réparties côte à côte sur une plaque. Patate douce et épices, courgette et chocolat, pomme et dattes : la différence se goûte et se mesure dans la texture, dont l’humidité varie selon les ingrédients mixés. Et c’est sans compter le contraste de couleur sur lequel on insiste en versant la préparation chocolatée entre les deux autres, et ce, sans craindre que les mélanges s’amalgament.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 17 numéro 7
  • Végétarien
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

  • Patate douce et épices

  • Pomme et dattes

  • Courgettes et chocolat

  • Mélange pour muffins de base

Préparation

  • Patate douce et épices

  • Pomme et dattes

  • Courgettes et chocolat

  • Mélange pour muffins de base

Note personnelle

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