Sucettes glacées à la carambole

Sucettes glacées à la carambole

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 3 min
  • Congélation 6 h
  • Portions 6
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 17 numéro 5 (p. 128)
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 6 caramboles (565 g/1 1/4 lb)
    • 75 ml (1/3 tasse) d’eau
    • 60 ml (1/4 tasse) de jus de citron
    • 70 g (1/3 tasse) de sucre
    • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop de maïs clair

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Servez-vous d’une tasse à mesurer munie d’un bec verseur pour transvider sans dégâts le mélange dans les moules à sucettes.

Note personnelle