Popcorn végétalien à la lime et au poivre

Popcorn végétalien à la lime et au poivre

  • Préparation 5 min
  • Cuisson 5 min
  • Portions 1
  • Rendement 2 litres (8 tasses)

Après le travail, glissez sous votre couverture devant une série avec ce accompagnement végétalien: du popcorn à la levure alimentaire.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 18 numéro 2 (p. 60)

Catégories

Ingrédients

    • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
    • 100 g (1/2 tasse) de grains de maïs à éclater
    • 30 ml (2 c. à soupe) de levure alimentaire
    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poivre noir moulu
    • 1 lime, le zeste râpé finement

Préparation

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Râpe en acier inoxydable forme longiligne

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Cette râpe longue à fine surface en acier inoxydable est parfaite pour râper le zeste des agrumes, la muscade ou l’ail. Son manche et sa bande antidérapante permettent une prise confortable et sécuritaire.

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