Recettes
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Denise F.
Un cahier de recettes pour personne seule serait vraiment utile. Manger pendant 4 jours les mêmes aliments .... Exemple pouvoir préparer une recette normale mais en congeler la moitié avant cuisson pour usage ultérieure. Un des problèmes qu'on aiderait à régler est de perdre la demie boîte ou sachet de noix ou de jus ou de crème acheter pour faire la recette.
Denise F.
Très attirant mais....quand on vit seule on doit diminuer la taille des pains surtout s'ils se gardent mal. Une demi recette nécessite combien de soda pour donner un effet de gonflement acceptable? Demi valeur aussi?
Marie R.
J’aurais aimé avoir le poids des farines et du beurre comme dans la vidéo, avant de le faire.
Ricardocuisine
Bonjour Marie, les ingrédients sont en poids et en tasse dans la recette. Bonne journée!
Lise R.
J'ai utilisé de la farine de blé entier à pâtisserie à la place de la farine non blanchie et J'aime bien le résultat.
Lise R.
Très bon et facile à faire. Merci pour cette recette!
maryse P.
Peux on changer la farine d épeautre par farine tout usage. Merci
Sylvie N.
Fait à 4 mains avec ma 3 ans et avec ce que j'avais au garde mangé: farine d'épeautre pour gâteau et pâtisserie, farine pour pain complet, sucre complet de canne, beurre demi-sel (j'ai réduit la quantité de sel), yogourt 1%, flocon d'avoine à cuisson rapide. Très bon pain, facile et rapide à faire. Je dirais d'attendre 30 minutes avant de trancher... mais c'est pas facile quand ça sent trop bon!!!
Denise S.
Peut-on remplacer la farine d’épeautre par de la farine de blé entier?
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