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Frittata de pâtes façon pizza
Frittata de pâtes façon pizza
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Frittata de pâtes façon pizza

Préparation
15 MIN
Cuisson
12 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Dans un grand bol, fouetter les œufs. Y ajouter les fromages. Saler légèrement et poivrer. Incorporer les pâtes et bien mélanger.
  3. Dans une grande poêle antiadhésive allant au four à feu moyen, fondre le beurre. Verser le mélange d’œufs et de pâtes dans la poêle. Cuire en remuant jusqu’à ce que le fond et les bords du mélange commencent à prendre, soit environ 3 minutes. Répartir les tomates cerises et poursuivre la cuisson 2 minutes. Répartir les bocconcinis sur le dessus.
  4. Cuire au four de 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce que la frittata soit figée. À l’aide d’une spatule, démouler la frittata sur une assiette de service. Parsemer de basilic et couper en pointes.

Commentaire

  1. Très bon, délicieux. Plus de recettes pour passer les reste. Merci beaucoup

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