Pâtes à la feta et aux tomates cerises

Pâtes à la feta et aux tomates cerises

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 30 min
  • Portions 3
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 1 bloc de 200 g de fromage feta
    • 560 g (4 tasses) de tomates cerises, en grappes ou non
    • 3 gousses d’ail, émincées
    • Flocons de piment broyé, au goût
    • 125 ml (1/2 tasse) d’huile d’olive
    • 340 g (3/4 lb) de fusillis
    • 10 g (1/4 tasse) de feuilles de basilic déchirées

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Il n’est pas nécessaire d’ajouter de l’eau de cuisson au plat de pâtes, mais vous pouvez en prélever un peu au cas où les tomates relâchent moins d’eau.

Cette recette est propice à interprétation avec l’ajout de divers aliments. Pour notre part, nous l’avons testé avec des hauts de cuisses cuits directement dans la sauce. Une belle façon d’ajouter une protéine au repas!

Note personnelle