Piña Colada

Name: Piña Colada
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 portion(s)
Ingredients: 145 g (1 tasse) d’ananas frais et bien mûr coupé en dés; 125 ml (1/2 tasse) de glaçons; 90 ml (3 oz) de crème de coco sucrée; 60 ml (2 oz) de rhum brun; 1 cerise au marasquin (facultatif); 1 tranche d’ananas (facultatif)

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Préparation 10 min
Portions 1

Croyez-le ou non, ce type de cocktail manquait à notre répertoire ! On a reproduit la version classique, avec une base d’ananas frais, de lait de coco et de rhum brun, sans oublier la cerise au marasquin. C’est celle qui donne envie de partir dans le sud !

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 19 numéro 3

Végétarien
Végétalien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

Ingrédients

- 145 g (1 tasse) d’ananas frais et bien mûr coupé en dés
- 125 ml (1/2 tasse) de glaçons
- 90 ml (3 oz) de crème de coco sucrée
- 60 ml (2 oz) de rhum brun
- 1 cerise au marasquin (facultatif)
- 1 tranche d’ananas (facultatif)

Préparation

- Au mélangeur, réduire en purée lisse l’ananas, les glaçons, la crème de coco sucrée et le rhum. Verser dans un verre tulipe.
- Décorer d’une cerise au marasquin et d’une tranche d’ananas enfilés sur un pic à cocktail, si désiré.

Note personnelle

Couteau de chef en acier inoxydable RICARDO

54.99 $

Le design de ce couteau de chef RICARDO a été conçu par l’équipe cuisine de Ricardo. Son poids et son manche ergonomique sont parfaitement balancés. Sa lame tranchante à encoches biseautées permet aux viandes de ne pas y coller et assure une coupe parfaite.

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Piña Colada

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Pour vous aider à réaliser cette recette

Couteau de chef en acier inoxydable RICARDO

La gourmandise au bout des doigts !