Piña Colada

Name: Piña Colada
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 portion(s)
Ingredients: 145 g (1 tasse) d’ananas frais et bien mûr coupé en dés,; 125 ml (1/2 tasse) de glaçons; 90 ml (3 oz) de crème de coco sucrée; 60 ml (2 oz) de rhum brun; 1 cerise au marasquin (facultatif); 1 tranche d’ananas (facultatif)

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Préparation 10 MIN
Portions 1

Croyez-le ou non, ce type de cocktail manquait à notre répertoire ! On a reproduit la version classique, avec une base d’ananas frais, de lait de coco et de rhum brun, sans oublier la cerise au marasquin. C’est celle qui donne envie de partir dans le sud !

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

145 g (1 tasse) d’ananas frais et bien mûr coupé en dés,
125 ml (1/2 tasse) de glaçons
90 ml (3 oz) de crème de coco sucrée
60 ml (2 oz) de rhum brun
1 cerise au marasquin (facultatif)
1 tranche d’ananas (facultatif)

Préparation

Au mélangeur, réduire en purée lisse l’ananas, les glaçons, la crème de coco sucrée et le rhum brun. Verser dans un verre tulipe.
Décorer d’une cerise au marasquin et d’une tranche d’ananas enfilés sur un pic à cocktail, si désiré.

Pour vous aider à réaliser cette recette

Couteau de chef en acier inoxydable

Le design de ce couteau de chef RICARDO a été conçu par l’équipe cuisine de Ricardo. Son poids et son manche ergonomique sont parfaitement balancés. Sa lame tranchante à encoches biseautées permet aux viandes de ne pas y coller et assure une coupe parfaite.

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