Beignes

Commentaires

1. Jimmy O.

   3 étoiles 28 décembre 2016

   Le gout est parfait mais trop mou pour faire des boules. J'ai dû rajouter de la farine, elle n'étaient pas ronde alors elle ne se tournaient pas d'elle meme.

2. Claudette G.

   5 étoiles 22 décembre 2016

   C'est la même recette que ma mère. Je la fait à chaque année. Tout le monde l'aime

3. Caroline H.

   22 décembre 2016

   Je ne suis pas friande de friture. Donc, je me demandais si je pouvais les faire au four, a combien et combien de temps. J'ai un moule exprès pour faire des boules. Merci de me répondre dès que possible.

4. Josée C.

   5 étoiles 21 décembre 2016

   Je les ai fait dans une machine a beigne cuits sans huile. Ça fonctionne super bien. Beau succès, ils font furreur!

5. joane c.

   3 étoiles 6 décembre 2016

   Le goût du beigne est très bon. Par contre, j'ai eu de la difficulté à former de belles boules.

6. Marie-ève B.

   5 étoiles 30 novembre 2016

   Cette recette est excellente! J'ai personnellement ajouté 1/2 c. à thé de cannelle et le goût est parfait. J'ai aussi trempé la moitié de mes beignes dans une sauce au chocolat et l'autre moitié dans un glaçage au chocolat. Toute la famille adore le résultat :) En respectant le 15ml de pâte par boule, j'ai obtenu par 40 beignes!

7. denise g.

   5 étoiles 28 novembre 2016

   ce sont les seuls beignes que j,ai reussies dans ma vie , je les adores , facile facile

8. vicky c.

   4 étoiles 27 septembre 2016

   Ils étaient bons .. Mis à part le centre du beigne .. Il n'était pas cuit .. Je les ai fait cuire dans un chaudron avec de l'huile pas dans une friteuse..et l'extérieur était très doré donc je les ai retirer mais l'intérieur n'est pas cuit .. Ça prend absolument un friteuse pour la température ??

9. Ana-belle L.

   1 étoile 17 février 2016

   Cest la 4ieme fois jessaie une recette de ricardo et A CHAQUE fois c un flop. Cette fois ci la pate est tellement collante kon doit nessessairement les rouler a la cuilliere et il brule en dehors et en dedans ca ne cuit pas. Derniere fois je donnais ma chance aux recette de ricardo

10. Jordanie C.

    5 étoiles 3 février 2016

    Wow, recette excellente! J'ai ajouté un peu de cannelle et j'ai fait des boules plus petite roulé avec de la farine. La pâte est croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Recette très facile et surtout à refaire!!!

11. Émilie F.

    9 janvier 2016

    Est ce possible de faire ces beigne dans une machine a beigne ?? J'ai acheter une machine sans y mettre de l'huile et antiadhésif et la recette qu'il avais dans le livret n'est pas très fameuse et j'aimerais essayer la vôtre.Si avec cette recette ce n'est pas possible est ce qu'il aurais une autre recette.Merci pour votre réponse.

12. Esther H.

    4 étoiles 30 décembre 2015

    J'aurais aimé avoir une suggestion d'huile à utiliser et la température.J'ai utilisé de l'huile canola à 190 degré. Ils ne tournaient pas tous d'eux même, peut-trop ronds... Difficile à façonner les portions car pâte très collante. J'ai contourné le problème en moulant de petites boules avec les doigts mouillés. Très bon, belle texture, mais je n'ai pas mis de muscade. À essayer avec des petits raisins de corynthe. À refaire sûrement.

13. Alice B.

    4 étoiles 28 décembre 2015

    MMMmmm! Ils sont délicieux! Moi j'ai ajouté des pommes et de la compote et j'ai adoré le résultat...

14. johane b.

    5 étoiles 25 décembre 2015

    moi qui n aime pas faire les recettes en attente j ai réussie et se son les meilleurs beigne que j ai mangée merci

15. Sylvie B.

    3 étoiles 21 décembre 2015

    J'aimerais savoir on fait cuire les beignes dans de l'huile ou de la graisse??? Si c'est de l'huile laquelle ou si c'est se la graisse laquelle? Moi j'ai pris de la graisse Crisco et le résultat n'était pas terrible mes beignes trop gras.