Ingrédients
Préparation
- Dans une poêle antiadhésive, placer les raviolis, puis verser l’eau et l’huile. Porter à ébullition et laisser mijoter en remuant régulièrement, jusqu’à ce que l’eau soit complètement évaporée. Ajouter les graines de sésame et la poudre d’oignon. Saler et poivrer. Poursuivre la cuisson à feu élevé 5 minutes en remuant jusqu’à ce que les raviolis soient légèrement dorés, sans être secs.
- Répartir les raviolis dans des assiettes. Garnir de la roquette, de l’oignon rouge, de la crème sure et du saumon fumé. Accompagner des quartiers de citron.