Name: Quesadillas au porc braisé et au maïs
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portion(s)
Ingredients: 500 ml (2 tasses) de braisé de porc aux piments chipotle; 4 oignons verts, coupés en tronçons de 5 cm (2 po) de longueur; 4 tortillas de blé maison ou du commerce; 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive; 100 g (1 tasse) de fromage cheddar fort râpé; 75 g (1/2 tasse) de grains de maïs surgelés, décongelés; 15 g (1/2 tasse) de feuilles de coriandre

500 ml (2 tasses) de braisé de porc aux piments chipotle

4 oignons verts, coupés en tronçons de 5 cm (2 po) de longueur

4 tortillas de blé maison ou du commerce

15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive

100 g (1 tasse) de fromage cheddar fort râpé

75 g (1/2 tasse) de grains de maïs surgelés, décongelés

15 g (1/2 tasse) de feuilles de coriandre

Quesadillas au porc braisé et au maïs

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Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !