Coupes au chocolat et au beurre d’arachide (de type ReeseMD)

Coupes au chocolat et au beurre d’arachide (de type ReeseMD)

  • Préparation 40 min
  • Cuisson 5 min
  • Réfrigération 35 min
  • Portions 1
  • Rendement 1 douzaine

On fond pour cette version maison de la confiserie en forme de soucoupe dans laquelle on augmente le plaisir d’une coche, sans pour autant hausser le niveau de difficulté. Chocolat, beurre d’arachide, chapelure de biscuits (la nouveauté!)... c’est tout ce que ça prend pour retrouver le même bon goût original. Les ingrédients sont mis tour à tour dans les caissettes d’un minimoule à muffins avant d’être recouverts d’une deuxième couche de chocolat et de prendre le chemin du réfrigérateur. C’est facile de se régaler!

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 19 numéro 8 (p. 120)

Catégories

Ingrédients

  • Chocolat

    • 200 g (7 oz) de chocolat au lait, haché
    • 10 ml (2 c. à thé) de beurre d’arachide crémeux (voir note)
  • Garniture au beurre d’arachide

    • 60 ml (1/4 tasse) de beurre d’arachide crémeux
    • 25 g (3 c. à soupe) de chapelure de biscuits Graham
    • 5 ml (1 c. à thé) de sirop d’érable

Préparation

  • Chocolat

  • Garniture au beurre d’arachide

Note de l'équipe Ricardo

Nous avons utilisé un beurre d’arachide crémeux ordinaire. Un beurre d’arachide naturel, plus liquide, pourrait modifier le résultat souhaité.

Note personnelle