Sauce au fromage pour nachos

Sauce au fromage pour nachos

  • Préparation 5 min
  • Cuisson 7 min
  • Portions 1
  • Rendement 250 ml (1 tasse), environ
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de fécule de maïs
    • 125 ml (1/2 tasse) de lait
    • 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
    • 15 ml (1 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’assaisonnement au chili
    • 100 g (1 tasse) de fromage cheddar fort orange râpé

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Cette sauce est aussi délicieuse dans des hamburgers.

Note personnelle

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