Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients, sauf le
chocolat. Ajouter la purée de dattes. Mélanger à la spatule
pour bien enrober les ingrédients secs. Ajouter le chocolat
et mélanger. Répartir le mélange dans le moule, puis égaliser
la surface. Pour aider, couvrir la préparation de papier
parchemin et presser à l’aide d’un rouleau à pâtisserie
ou d’un objet plat. Retirer le papier parchemin du dessus.
Cuire au four 20 minutes ou jusqu’à ce que les côtés
commencent à dorer. Laisser refroidir complètement sur
une grille. Démouler, puis couper en barres. Les barres se
conservent 1 semaine dans un contenant hermétique à la
température ambiante. Elles seront plus moelleuses après
quelques jours.
Cuillère en bois de hêtre RICARDO
11.99 $
Cette cuillère multi-usage en bois RICARDO évite les égratignures au fond des casseroles et préserve le goût des aliments. On aime son manche ergonomique et sa tête large et profonde conçue pour mélanger et servir de généreuses portions de sauce ou d’aliments.
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