Soupe-repas aux tortellinis et à la courge

Soupe-repas aux tortellinis et à la courge

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 20 min
  • Portions 4

Des tortellinis dans une soupe? Pourquoi pas! Dans cette soupe-repas, des pâtes farcies du commerce sont mélangées à de la courge butternut ainsi que de la sauge et des épinards dans un délicieux bouillon. Au service, on bonifie les saveurs en garnissant les bols de croûtons au parmesan et à l’ail.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 20, numéro 8
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

  • Soupe

  • Croûtons

Préparation

  • Soupe

  • Croûtons

Note personnelle

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