Avec des gaufres sans oeufs aussi moelleuses que leur version classique, on obtient une option de plus au déjeuner pour quiconque est allergique à cet aliment ou souhaite cuisiner une version végétalienne. On peut même en profiter pour multiplier la recette afin d'avoir des gaufres maison dans le congélo prêtes à griller en tout temps. Personne ne verra la différence avec l'originale!
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