Recettes  

Quelle est la température idéale d'un congélateur ?

Quelle est la température idéale d'un congélateur ? Est-ce que la température est la même dans le congélateur du réfrigérateur et dans les congélateurs de type horizontal ou vertical ?

Si vous possédez un congélateur de type horizontal ou vertical, c'est celui que vous devriez utiliser pour la congélation des aliments. La température devrait être réglée à -18 °C afin d'obtenir une conservation optimale. Dans le cas d'un congélateur de réfrigérateur, la température est rarement plus froide que -4 à -10 °C.

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