Avec les degrés qui dégringolent et le tapis de neige au sol, on a envie de plats au goût du jour, qui réchauffent et qui font du bien. Cette semaine, on vous propose un menu chaud pour les derniers jours de janvier. Fondue, soupe, légumes mijotés... bonjour la cuisine réconfort!
Chou kale, rapini, bette à carde, c’est enfin la saison des légumes d’hiver! Découvrez une belle variété à ajouter à votre liste d’épicerie cette semaine afin de sortir de votre zone de confort. Voici 5 façons de les mettre à l’honneur dans des recettes qui deviendront vos classiques hivernaux du lundi au vendredi.
Cuisine tendresse, plaisirs gourmands, souvenirs d’enfance… oui, oui et oui! Cette semaine, on se donne de l’amour avec un menu 100% nostalgique composé de plats qui font simplement du bien. Voici nos meilleures recettes de grand-mère pour un savoureux retour dans le temps!
2021 est enfin arrivé! Devant nous, on aperçoit une année de changement, pour le mieux. On se souhaite la santé (sans surprise) et aussi d’avoir la chance de serrer nos proches dans nos bras et de partager ensemble des moments de qualité autour d’un bon repas. En espérant que tout ça revienne le plus rapidement possible.
À défaut de ne pas pouvoir se rassembler avec nos proches durant les vacances des fêtes de 2020, pourquoi ne pas en profiter pour cuisiner ce que nous avons vraiment envie de manger! De votre drink du réveillon jusqu’au dessert, en passant par votre snack pour vos activités en plein air, on a pensé à tout. Voici des recettes festives (parce que c’est Noël) et réconfortantes (parce qu’on en a besoin) à savourer pendant ce congé amplement mérité. Joyeuses fêtes à tous et bons projets culinaires!
Il y a comme une douce odeur dans l’air… Eh oui, ça sent Noël! Afin de se mettre dans l’ambiance, quoi de mieux que de cuisiner les meilleures saveurs des fêtes sans se casser la tête. Cette semaine, on vous propose 5 recettes accompagnées de leur vidéo, étape par étape, comme quoi saveurs festives et simplicité font bon ménage.
La tradition est une valeur qui nous est chère, surtout par les temps qui courent. Elle évolue au fil des générations et s’adapte à toutes les sauces (même les sauces pandémiques!). C’est pourquoi, cette semaine, on vous propose un menu en mode tradition: des plats familiers qui mettent du baume au cœur.
Enfants heureux, parents heureux! Cette semaine, on vous propose de cuisiner les plats préférés de vos petits êtres chers (on les entend déjà crier victoire!). Voici un menu qui fait plaisir aux enfants simplement parce qu’on les aime, en plus de donner un peu d’éclat à la noirceur précoce de novembre. Fajitas, pizza, macaroni, c’est parti!
En semaine, on aime cuisiner des soupers simples et efficaces (ce n’est rien de nouveau!). Et si vous utilisez votre plus belle vaisselle afin de préparer des plats élégants sans y mettre de temps supplémentaire, c’est encore mieux. Au menu, des recettes rapides et dignes du resto (à la maison) en passant par 3 soirs de pâtes en guise de réconfort absolu, parce que c’est novembre!
Avec le temps froid qui s’installe, vous avez probablement des envies de plats réconfortants et décontractés, faciles à préparer. Nous aussi. Voilà pourquoi nous vous proposons 5 recettes qui combleront ce désir… pour une semaine des plus relax!
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