Pailles au fromage en soleil
En collaboration avec la Famille du lait

Pailles au fromage en soleil

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  • Préparation 20 min
  • Cuisson 25 min
  • Portions 4

Ces pailles au fromage, en collaboration avec la Famille du lait, ensoleillent toutes les collations. Pour les confectionner, on étend une abaisse de pâte feuilletée qu’on garnit de fromage suisse d’ici et de fromage à pâte ferme râpés et qu’on couvre d’une autre abaisse. On coupe ensuite des languettes qu’on forme en torsades. On tire sur les rayons avec les doigts pour les détacher du centre. Attention aux coups de soleil!

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 22, numéro 2
  • Végétarien
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Prête à l’emploi, la pâte feuilletée pur beurre RICARDO est déjà dans un format carré de 25 cm (10 po). Pas besoin de l’abaisser, simplement la tailler en disque à l’aide d’une assiette de 25 cm (10 po) de diamètre.

Note personnelle