Bouchées de riz croustillant et saumon épicé
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Bouchées de riz croustillant et saumon épicé

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  • Préparation 35 min
  • Cuisson 35 min
  • Refroidissement 2 h 30 min
  • Rendement 2 douzaines

Pour un effet chic dans une soirée, on sert ces bouchées croustillantes à base de riz à sushi frit qu’on coupe en morceaux et qu’on garnit de tartare de saumon épicé et de rondelles de jalapeño.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 22, numéro 2
  • Sans noix

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