On laisse la tablée s’émerveiller devant cette entrée sucrée-salée d’inspiration grecque, facile à cuisiner. Des tranches de fromage feta crémeux sont garnies d’échalotes rôties au four et de dattes bien charnues. L’alcool anisé rehausse les saveurs pendant que le duo pistache et menthe parfume le tout. Une poêlée à partager et presque pas de vaisselle à laver!
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