Bouchées de saumon laqué à la friteuse à air chaud (air fryer)
- Préparation 20 min
- Cuisson 6 min
- Portions 2
Cette recette de saumon se cuisine facilement et en moins de 30 minutes, grâce à l'utilisation de la friteuse à air chaud. La laque composée de miso, de sauce soya, de miel et d'ail confère au poisson de doux parfums d'inspiration asiatique. On l'accompagne d'une salade faite de ruban de courgettes et de carottes servie avec une vinaigrette au sésame légèrement acidulée.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 22, numéro 4
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs