Sandwichs hachés piquants à l’italienne (chopped sandwich)

Ingrédients

• • 90 g (3 tasses) de laitue romaine déchirée
  • 6 tranches de soppressata calabrese ou de salami épicé (voir note)
  • 4 tranches de mortadelle
  • 4 tranches de capicollo piquant
  • 1 boule de 100 g de mozzarella fraîche
  • 2 poivrons grillés du commerce, égouttés
  • 30 ml (2 c. à soupe) de mélange de légumes antipasto épicé (voir note)
  • 30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’origan séché
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de miel
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de vinaigre de vin rouge
  • 2 pains à sous-marin de 23 cm (9 po) de longueur