Salade croustillante aux asperges, au thon et aux oeufs

Salade croustillante aux asperges, au thon et aux oeufs

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  • Préparation 30 min
  • Cuisson 7 min
  • Portions 4

Cette proposition de salade aussi fraîche que le printemps est parfaite pour combler une grosse faim. Des œufs, des haricots blancs, des tomates cerises, du parmesan et de la chapelure panko, pour un effet croustillant, composent ce repas rassasiant. On se laisse facilement tenter à l’heure du lunch ou les soirs de semaine chargés.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 22, numéro 5
  • Sans noix
  • Sans gluten

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

À défaut de vinaigre balsamique blanc, mélangez à parts égales du vinaigre de vin blanc et du miel.

Note personnelle

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Il ne s'agit pas d'un contenu éditorial RICARDO.

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