Pain aux pommes et au cheddar
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Pain aux pommes et au cheddar
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Pain aux pommes et au cheddar

Préparation
25 MIN
Cuisson
45 MIN
Portions
8
Se congèle

Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Beurrer un moule de 23 X 13 cm (9 X 5 po).
  2. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le cheddar.
  3. Dans un autre bol, mélanger les oeufs, la cassonade et le miel au batteur électrique jusquà ce que le mélange soit crémeux et homogène.
  4. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs. Ajouter les pommes et mélanger à la cuillère de bois.
  5. Répartir dans le moule. Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusquà ce quun cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser tiédir. Démouler et laisser refroidir sur une grille.
  6. Servir tiède ou froid avec de belles tranches de jambon.

Commentaires

  1. Myyy myyy quelle délice!!! j'ai fais ce pain ce matin en ajoutant 3 cuillères à soupes de compote de pomme non sucré étalé sur le mélange à la fin. Mon conjoint et mes beaux parents en raffolent! Merciii encore un fois :D

  2. Est-ce que ce pain peut être conservé à la température de la pièce où est-il préférable de le conserver au frigo?

  3. Est-ce que cette recette a déjà été faite et/ou testée avec une machine à pain? Si oui, dois-je suivre les mêmes quantités ? Merci !

  4. Un seul mot : Sublime! Le fromage donne un petit croustillant à la croûte qui se démarque grandement de mon autre recette de pain pomme-cheddar que je cuisinais avant. J'ai ajouté 1/2 tasse de yogourt nature, comme plusieurs l'ont mentionné, le mélange était trop épais... J'adore et la recette fais maintenant parties de mes coups de coeur :-) Merci l'équipe Ricardo

  5. J'ai fait des muffins en rajoutant un petit gobelet de compote aux pommes et en utilisant du miel de fleurs sauvages (plus goûteux) et de pommes trop surettes pour être croquées. Délicieux!

  6. J'aimerais savoir si on peut faire ce pain sans ajouter de fromage cheddar? Merci

  7. Effectivement, avec du beurre c'est vraiment bon!

  8. Merci aux gens pour leurs commentaires, j'ai ajouté une compote de pomme car trop épais. Excellent réchauffé sur la plaque à panini avec du beurre.

  9. Tellement bon !

  10. Est-ce qu'il est possible de remplacer les œufs par de la compote ou autre Dana le cas d'allergie alimentaire, si oui quel. Quantité doit être utilisé? Merci

  11. Servi tiède avec du beurre, c'est très bon.

  12. Quel délice en bouche. Merci Ricardo!!!

  13. En fait est-ce que je pourrais remplacer la tasse de pommes râpées par une tasse de compote de pommes? Merci!

  14. Très booooon! On a ajouté 1/2 tasse de compote aux pommes car le mélange est assez sec. Excellent!

  15. Première tentative et mon pain était parfait!! Très très bon J'ai aussi ajouté 1/2T de yogourt nature

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