Concombres marinés au gingembre

Concombres marinés au gingembre

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 3 min
  • Macération 15 min
  • Réfrigération 2 h
  • Rendement 250 ml (1 tasse), environ

Préparés à l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo, ces concombres marinés de notre chef Sébastien Beaudoin, accompagnent bien un plat asiatique ou notre poulet frit de style coréen. Pour les préparer, il suffit de mélanger des rondelles de concombres libanais à une vinaigrette à base de vinaigre de riz, de sucre et de gingembre. Un condiment qui relève tous les plats.

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Ingrédients

Préparation

Note personnelle

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