Dans cette recette, les gnocchis, qui sont habituellement bouillis, sont poêlés pour leur donner plus de goût et de texture. On les accompagne de filet de morue, un poisson qui s’émiette facilement. Avec sa sauce citronnée à l’ail, aux oignons verts et aux petits pois, ce plat est une recette économique et pratique, à cuisiner les soirs de semaine.
Cette poêle à frire en aluminium forgé RICARDO est munie d’un revêtement The Rock, une technologie de pointe qui la rend jusqu’à trois fois plus résistante que le Téflon ordinaire.
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