Cupcakes forêt-noire
Exclusivité magazine

Cupcakes forêt-noire

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  • Préparation 50 min
  • Cuisson 33 min
  • Refroidissement 5 h
  • Rendement 1 douzaine

Le traditionnel forêt-noire apparaît ici en petit format, mais avec la même délicieuse garniture de griottes au kirsch. On la retrouve au centre du gâteau et dans une petite cavité formée à la surface du glaçage. Pour épater la galerie, on peut même préparer des éclats de chocolat noir, qu’on parsème de pétales de rose séchés.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 23, numéro 4

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