Paru dans la saison 2 de l'émission La Cuisine d'Isabelle et Ricardo
Chakchouka aux merguez et aux herbes
- Préparation 15 min
- Cuisson 40 min
- Rendement 4 à 6 portions
Préparée à l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo, avec la cheffe Laurence Viens, cette chakchouka peut être servie comme un déjeuner costaud (elle contient 8 œufs!) ou même un souper familial. On n’a qu’à déposer la poêle directement sur la table pour que tout le monde prenne sa part. Au mélange de tomates et d’œufs coulants classique on ajoute des saucisses merguez et une garniture de fromage feta, de menthe et de zeste de citron. À servir avec de belles tranches de pain.
- Sans noix
- Sans lactose