Orecchiettes aux pois chiches et au brocoli
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Orecchiettes aux pois chiches et au brocoli

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  • Préparation 20 min
  • Cuisson 15 min
  • Portions 4

Dans cette recette de pâtes facile à faire, on parfume des morceaux de brocoli avec de l’ail, des oignons verts, des graines de fenouil et des tomates séchées. On mélange cette garniture aux orecchiettes et aux pois chiches et on intègre une bonne dose de parmesan.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 23, numéro 5
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans oeufs

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