Porc grillé, orge au fenouil et au cheddar
Exclusivité magazine

Porc grillé, orge au fenouil et au cheddar

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  • Préparation 15 min
  • Cuisson 30 min
  • Portions 4

Cette recette originale a tout pour plaire. Le porc marine rapidement dans un mélange de moutarde de Dijon, d’épices à steak et de miel, avant qu’on le fasse griller sur le barbecue. On l’accompagne de fenouil émincé finement et d’orge qu’on mélange à du fromage cheddar fort. Un bel ajout à notre menu de semaine.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 23, numéro 5
  • Sans noix
  • Sans oeufs

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