Filets de porc, salade de chou au maïs grillé

Économique et rapide à cuisiner, le filet de porc est toujours un de nos chouchous en semaine, même pendant l’été. Ici, on l’enrobe d’une marinade sèche à base d’épices avant de le cuire sur le gril, en même temps que des épis de maïs dont on se sert des grains pour faire une salade de chou en accompagnement.