Pavés de saumon à la moutarde et à l’aneth
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Pavés de saumon à la moutarde et à l’aneth

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  • Préparation 20 min
  • Cuisson 8 min
  • Portions 4

On aime varier le menu de la semaine en y ajoutant une option de poisson qui plaira à toute la famille. Dans cette recette de saumon au four, on badigeonne les pavés d’un mélange de mayonnaise et de moutarde avant de les cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres. On les parsème d’aneth avant de les déposer sur un lit de feuilles de laitue garnies de salade de concombre. Un plat simple et savoureux pour les soirs pressés.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 23, numéro 7
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers

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