Les biscuits à l’avoine sont un incontournable depuis qu’on est tout petit. On se les approprie dans une version tout aussi savoureuse grâce à une pâte de raisins secs maison, qui donne un goût concentré et caramélisé. Au robot culinaire, on ajoute le reste des ingrédients, dont des flocons d’avoine et de la cannelle, pour un résultat ferme et des biscuits qui se conservent bien. Une douceur parfaite pour les mini et grandes mains.
Cette cuillère à portion de 15 ml est idéale pour former des boulettes, des biscuits ou des meringues uniformes. Elle permet aussi de modeler de jolies boules de melons ou de mangues pour enjoliver les tartes ou les salades de fruits.
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