Trempette au yogourt, tomates confites et noix de cajou
En collaboration avec Aliments du Québec

Trempette au yogourt, tomates confites et noix de cajou

(0)
Évaluer cette recette
Ce contenu publicitaire est un format conçu par ou pour un annonceur.
  • Préparation 20 min
  • Cuisson 5 min
  • Portions 6
  • Rendement 6, pour l’apéro

Pour un apéro haut en saveur et en texture, on fait une trempette toute simple avec du yogourt et de l’aneth, qu’on sert avec une garniture éclatée, en collaboration avec Aliments du Québec et Yupik. Tomates cerises et céleri apportent de la fraîcheur, tandis que les noix de cajou assaisonnées et préparées ici font un bel effet de surprise et créent la bouchée parfaite.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 23, numéro 8
  • Végétarien
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Trempette

  • Garniture

Préparation

  • Trempette

  • Montage

Note de l'équipe Ricardo

À l’heure de l’apéro, on aime grignoter toutes sortes de bouchées. On se tourne pour l’occasion vers un mélange de noix de cajou à la saveur Bloody Mary (assaisonnement à la tomate, piment de Cayenne, graines de céleri), de la marque québécoise Yupik. Avec leur saveur sucrée et acidulée, les noix s’harmonisent avec les tomates, ce qui en fait une excellente garniture dans notre trempette à base de yogourt et d’aneth.

Note personnelle

Ce contenu publicitaire a été créé pour Aliments du Québec.
Il ne s'agit pas d'un contenu éditorial RICARDO.

Pour vous aider à réaliser cette recette

Tasses à mesurer RICARDO

Tasses à mesurer RICARDO

26.99 $

Cet ensemble de 4 tasses à mesurer en acier inoxydable RICARDO permet de mesurer les ingrédients secs avec précision. De qualité professionnelle, elles sont emboîtables pour un rangement compact.

Magasinez