One pot de côtelettes de porc à la courge poivrée
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One pot de côtelettes de porc à la courge poivrée

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  • Préparation 10 min
  • Cuisson 25 min
  • Portions 4

Les recettes de type one pot ont la cote pour les soirs de semaine. C’est le cas de ce plat de côtelettes de porc dont tous les ingrédients sont cuits dans la même poêle. On commence par dorer la viande puis les quartiers de courge, avant de préparer une sauce parfumée avec de la sauge et rehaussée de parmesan. Délicieux avec de l’orge, du quinoa ou une salade verte.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 23, numéro 8
  • Sans noix
  • Sans oeufs

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