Paru dans la saison 3 de l'émission La Cuisine d’Isabelle et Ricardo
Saucisses braisées au fenouil
- Préparation 30 min
- Cuisson 1 h 20 min
- Portions 8
Cette recette à petit prix, cuisinée à l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo, exige peu d’effort, et est donc idéale lorsqu’on souhaite recevoir à l’improviste. On y trouve des saucisses, mais aussi du fenouil, de l’oignon et des carottes, que l’on fait cuire doucement au four dans un bouillon tomaté. Comme c’est un plat qui se bonifie avec le temps, on le fait d’avance et on le réchauffe, au dernier moment. Il en reste? On l’utilise en garniture d’un plat de pâtes, d’une frittata ou d’une pizza.
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs