Potage de haricots blancs aux tomates séchées

Ingrédients

• • 1 oignon, haché
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
  • 2 boîtes de 398 ml (14 oz) de haricots blancs, rincés et égouttés
  • 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet
  • 250 ml (1 tasse) de vin blanc
  • 125 ml (1/2 tasse) de tomates séchées dans l'huile, égouttées et hachées
  • 30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais ciselé
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de moutarde sèche
  • Sel et poivre