En collaboration avec Club Piscine
Burrata aux tomates cerises rôties, au prosciutto et au cantaloup
- Préparation 30 min
- Cuisson 5 min
- Portions 4
- Rendement 4, pour l’apéro
On fait honneur aux tomates jaunes confites et au cantaloup bien mûr dans cette recette de burrata à partager, en collaboration avec Club Piscine. Avec son cœur crémeux, le fromage s’accorde à merveille avec du prosciutto, du basilic et un filet de miel épicé. On obtient un bel amalgame, où les saveurs salées, sucrées et lactées se côtoient. C’est un plat d’extérieur parfait pour la saison.
- Sans noix
- Sans gluten
- Sans oeufs
Catégories
Ingrédients
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Tomates rôties
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Burrata
Préparation
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Tomates rôties